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Kit orgânicos

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  • Rosso Piceno DOC 2018

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Ano:2018
Uva:70% Montepulciano e 30% Sangiovese 
Vinificação:Maceração e fermentação em aço por 15 dias a temperatura controlada.
Maturação: 6 meses
Envelhecimento:2 meses
Vol .: 13,50%
Harmonização:Carnes, embutidos e queijos.
Temperatura de serviço: 16 - 17 ° C 
Vinhas de origem:Ripatransone, Offida e Acquaviva Picena
Tipo de solo:Argiloso-calcário
Análise Sensorial:Cor vermelha rubi brilhante. Nariz fresco e floral com notas de frutas vermelhas, morango e ameixa.
Sabor fresco, com um sabor seco e macio, justamente tânico, seco e encorpado. Harmonioso e agradável no final frutado.
Produtor:Velenosi

O Rosso Piceno DOC "Bio", de agricultura orgânica certificada da vinícola Velenosi, é a primeira colheita engarrafada e é caracterizada pela personalidade marcante e vivacidade do vinho. Fruto de um importante trabalho de redução do impacto ambiental nos vinhedos da empresa.


Ano:2016
Uva:100% Montepulciano 
Vinificação:Uvas inteiras com permanência na casca e “delastage” diária.
Maturação: 12 - 18 meses
Envelhecimento:2 meses
Vol .: 13,5%
Harmonização:Carnes, embutidos e queijos.
Temperatura de serviço: 16 - 17 ° C 
Vinhas de origem:Pievalta loc. Monteschiavo em Maiolati Spontini 
Tipo de solo:Argiloso-calcário
Análise Sensorial:100% Montepulciano produzido a partir de um terreno de 1,5 h localizado no centro da vinha Maiolati Spontini. Um ponto vermelho entre os vinhedos de Verdicchio. Um vinho ágil, caracterizado por ser um vinho mineral, fresco, com taninos agradáveis.
Produtor:Pievalta

 

O símbolo no rótulo significa "maceração", pois este vinho é vinificado tinto com maceração nas peles.

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