Estatatura Toscana IGT 2016
Barone Pizzini
Model: Estatatura Toscana IGT 2016
Product ID: 21
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Estatatura Toscana IGT 2016
Marca: Barone Pizzini
Ano: | 2016 |
Uva: | Sangiovese e Carignan |
Vinificação: | Maceração e fermentação em aço a temperatura controlada. |
Maturação: | 15 meses em “barriques” |
Envelhecimento: | 3 meses |
Vol .: | 15% |
Harmonização: | Embutidos e queijos curados, massas típicas, carnes de caça como Javali, clássicos da culinária Toscana. |
Temperatura de serviço: | 16 - 18 ° C |
Vinhas de origem: | Poggio |
Tipo de solo: | Argiloso-calcário |
Análise Sensorial: | Vermelho rubi com reflexos violeta-claros, cheiros de amora, framboesa, cereja preta e ervas aromáticas, couro e tabaco é amplo, taninos muito finos e macio no palato. |
Produtor: | Barone Pizzini |
Este bando de flamingos simbolicamente explica o significado de "extinção", o antigo fenômeno da migração de verão do povo de Grosseto em direção às colinas de Scansano em busca de ar fresco e saudável. Das melhores uvas Sangiovese, a Estatatura é a reserva do Poderi di Ghiaccioforte.